ABOUT

イェットゥ(Yettu)は、日本ではまだ珍しい「インド産スペシャルティコーヒー」の専門インポーターです。

私たちの最大の強みは、単に「出来上がったコーヒー生豆を買い付ける」のではなく、インド現地の農園での生産や最先端の精製プロセスの段階から直接深く関わり、日々コーヒーの品質を共に高めていること。だからこそ、最高品質の豆をダイレクトにお届けすることができます。

生産地から直接繋いだ希少な生豆を、国内の様々な実力派ロースター(焙煎所)たちの卓越した焙煎技術で仕上げてお届けする。このユニークな「コラボレーション」を通じて、あなたの日常を、新しい発見に満ちた特別な時間へと変えていきます。

そもそも「スペシャルティコーヒー」とは?

スペシャルティコーヒーとは、単に美味しいだけでなく、「Seed to Cup(種からカップまで)」すべての工程で徹底的に品質管理されたコーヒーのことです。
生産国や農園の個性が際立つ素晴らしい風味を持ち、コーヒーの格付けでも極めて高い評価を受けた、世界の流通量のうちわずか数パーセントしか存在しない特別な味わいを指します。

生産から輸入、販売まで自分たちで一貫して携わるからこそ、中間マージンをカットし、最高品質でありながら、日常の生活予算に心地よくフィットする価格(100g 1,500〜1,800円帯)を実現しました。特別な日だけでなく、毎日のパートナーとして楽しんでいただけます。